سرفصل های مهم
ادویه ها
توضیح مختصر
اسم ادویه ها رو به انگلیسی بلدی؟
- سطح متوسط
دانلود اپلیکیشن «زبانشناس»
فایل ویدیویی
متن انگلیسی درس
It’s super hot
but makes your food tasty!
Ladies and gentlemen,
Chili pepper!
Yes!
Today’s video is about spices!
Who likes spicy food here?
Yeah me too!
So let’s go!
Chili pepper is HOT pepper
and just like other spices
it can be used whole
or dried and ground into powder.
Look!
My mom always does that!
A pinch of black pepper
is almost added to every recipe
Right?
I think it’s the most popular spice in world!
For those who are going to comment
“No! Salt is the most popular one!”
Well,
I have to say
technically salt is not a spice,
it’s a mineral.
Alright, the next one!
Cumin
It has an earthy flavor
and a very special aroma which I love.
It has different types
one of them is black cumin.
It goes great with rice and meat!
Yum!
Turmeric
The golden spice!
It has a warm, bitter taste
and is used for flavoring and coloring food.
And the last one has the best aroma
Cinnamon
which is often used in desserts
and sweet dishes.
You can sprinkle some on your Sholezard!
have you tried cinnamon tea?
I love it!
Do you know the names of other spices?
Which one is your favorite?
Tell me in the comments!
See ya!
ترجمهی درس
خیلی تنده
!ولی غذاتون رو خوش طعم میکنه
خانم ها و آقایون
!فلفل تند
!آره
.ویدئوی امروز در مورد ادویه هاس
کی غذاهای ادویه دار دوست داره اینجا؟
!آره، منم همینطور
!پس بزن بریم
فلفل چیلی یه فلفل تنده
و دقیقا مثل بقیه ادویه ها
میتونه درسته
یا خشک شده و آسیاب شده به شکل پودر استفاده بشه
!ببین
.مامانم همیشه این کارو میکنه
یه ذره فلفل سیاه
تقریبا به همه دستورهای پخت اضافه میشه
درسته؟
.فکر کنم محبوب ترین ادویه دنیاس
:به اونایی که میخوان کامنت بذارن
“نه، نمک معروف ترینه “
خب
باید بگم
در اصل نمک ادویه نیست
!یه مادهی معدنیه
.خیلهخب،بعدی
زیره
یه طعم خاکی داره
!و یه رایحهی خیلی خاص که من عاشقشم
انواع مختلفی داره
.یکیشون زیره سیاهه
.با برنج و گوشت عالی میشه
!به به
زردچوبه
!ادویه طلایی
یه طعم گرم و تلخ داره
.و برای طعم و رنگ دادن به غذا ازش استفاده میشه
و آخری که بهترین رایحه رو داره
دارچین
که اغلب تو دسر ها
.و خوراکهای شیرین استفاده میشه
.میتونید یکم ازش روی شلهزردتون بپاشید
تا حالا چایی دارچین امتحان کردین؟
!من عاشقشم
اسم ادویه های دیگه رو بلدی؟
کدوم یکی مورد علاقته؟
!تو کامنتها بهم بگو
(: میبینمتون