داستان انگلیسی برخی از باهوش ترین انسان های دنیا چیزی نمی خورند
آموزش رایگان زبان انگلیسی > دوره: داستان های کوتاه / فصل: برخی از باهوش ترین انسان های دنیا چیزی نمی خورند / درس: داستان انگلیسی برخی از باهوش ترین انسان های دنیا چیزی نمی خورندسرفصل های مهم
داستان انگلیسی برخی از باهوش ترین انسان های دنیا چیزی نمی خورند
توضیح مختصر
- سطح خیلی سخت
دانلود اپلیکیشن «زبانشناس»
راهنمای خواندن این درس
نکته اول:
ابتدا میتوانید یکی دو بار به‌صورت تفننی این داستان را به‌صورت صوتی یا تصویری ببینید. اما برای یادگیری زبان انگلیسی بایستی تکنیک‌های سایه و استراتژی‌های گفته‌شده در نوشته‌ی پنج استراتژی برای تقویت مکالمه را روی این داستان پیاده‌سازی نمایید.
نکته دوم:
اگر سطح این داستان مناسب شما نبود، میتوانید به بخش داستان کوتاه انگلیسی وبسایت زبانشناس مراجعه کرده و داستان دیگری انتخاب نمایید.
فایل صوتی
متن انگلیسی درس
Some Of The World’s Smartest People Don’t Eat
Phil Libin hasn’t eaten in days, but he says he feels euphoric and full of energy. Libin is one of many Silicon Valley executives who swear that regular fasting is changing their lives. He even claims that forgoing food has made him a better CEO.
New research supports what Libin says he’s experiencing first-hand – that fasting can have very powerful benefits. Reports show that fasting for 3 days at a time can regenerate our immune systems.
Fasting also slows aging and reduces the risk of cancer. Dr. Rhonda Patrick says we don’t have to go the whole nine yards and eliminate food for days to see the benefits of fasting. Simply eating for a shorter window every day (eating all meals within a 10 hour-period) can have similar, but less drastic benefits.
Describing the first time he fasted Libin says, “The first day I felt so hungry I was going to die. The second day I was starving. But I woke up on the third day feeling better than I had in 20 years.” Libin has fasted anywhere from 2 to 8 days at a time. During fasts, he sticks to water, coffee, and black tea, forgoing any other food or drink. Even though he’s lost 90 pounds on this new eating regimen, he says for him, it’s not about losing weight. Libin says when he fasts he has more energy, his moods are more stable, and he often feels at least mildly euphoric.
Libin’s doctor said he looked 25 years younger. And after comparing his before and after blood test results, Libin’s doctor said he was fit as a fiddle.
Geoff Woo is another Silicon Valley exec that considers fasting a life-changing bio-hack. Woo fasts for three to four days quarterly, and for 36 hours weekly.
He feels so good, he led his entire company in a fast, in part because he believes that fasting increases productivity.
In Silicon Valley, fasters are a dime a dozen. So many people have gotten into the fasting fad that there are now groups who meet up for special “breakfasts” where they break their fasts together and share their first meal in days.
While supporters of fasting seem to be growing daily, some doctors say there isn’t enough evidence for these claims and that new findings should be taken with a grain of salt. Women should be especially cautious because caloric intake is closely linked to a woman’s fertility and reproductive health.
Despite concerns from some health professionals, people like Libin and Woo believe that fasting is the key to health, longevity and productivity.
ترجمه‌ی درس
برخی از باهوش ترین انسان های دنیا چیزی نمی خورند.
فیل لیبین چندین روزه که چیزی نخورده اما می گوید احساس سرخوشی می کند و سرشار از انرژی است. لیبین یکی از چندین مدیراجرایی سیلیکون ولی است که قسم میخورند روزه داری منظم زندگیشان را تغییر داده است.
او حتی ادعا می کند که پرهیز غذایی اورا به مدیر بهتری تبدیل کرده است. تحقیق جدید از مزایای بسیار مهم روزه داری که لیبین شخصا تجربه کرده حمایت میکند. گزارشها نشان میدهند که سه روز روزه داری در یک زمان می تواند سیستم ایمنی بدن مارا احیا کند.
روزه داری همچنین روند پیری را کند کرده و خطر سرطان را کاهش می دهد.
دکتر روندا پاتریک می گوید مجبور نیستیم برای دیدن فواید روزه داری، این رژیم غذایی را به کاملترین شکل ممکن پیگیری کرده و غذا را از برنامه خود حذف کنیم.
غذاخوردن در فاصله های کوتاه تر در هر روز ( خوردن همه وعده های غذایی در یک فاصله 10 ساعته) مزایای مشابه اما با تاثیر کمتری می تواند داشته باشد.
لیبین در توصیف اولین باری که روزه گرفت می گوید: روز اول احساس گرسنگی زیادی داشتم.داشتم می مردم. روز دوم داشتم از گرسنگی تلف میشدم.
اما روز سوم با احساسی ازخواب بیدار شدم که بهتر از ان را در 20 سال گذشته تجربه نکرده بودم. لیبین در همه جا از 2تا 8 روز در یک زمان روزه گرفته است.در طول روزه داری او تنها به آب،قهوه و چای سیاه اکتفا می کند و ازخوردن هر نوع غذا یا نوشیدنی دیگرخودداری میکند. هرچند با این برنامه غذایی جدید او 90 پوند وزن کم کرده است اما مساله اصلی برای او کاهش وزن نیست. لیبین می گوید وقتی روزه می گیرد انرژی بیشتر و شرایط روحی پایدارتری داشته و حداقل احساس سرخوشی نسبی دارد. پزشک معالج لیبین گفت که او 25 سال جوانتر به نظر می رسد. او بعد از مقایسه نتایج آزمایش خون قبل و بعد از روزه گرفتن اعلام کرد که لیبین در سلامت کامل به سر می برد
جف وو، یکی دیگر از مدیران سیلیکون ولی است که روزه داری را یک هنر-بیولوژیک در تغییر سبک زندگی می داند. وو هر سه ماه یک باربه مدت 3تا 4 روز و هرهفته 36 ساعت روزه می گیرد
او احساس خیلی خوبی دارد و تمام کارمندان شرکتش را تا حدی به روزه داری وا داشته است، چون معتقد است روزه داری بهره وری را افزایش می دهد . وجود افراد روزه دار در سیلیکون ولی امری عادی و پیش پا افتاده است.
در نتیجه پیوستن بسیاری از افراد به مد روزه داری، حالا گروه های جدیدی به وجود امده اند که پس از بازکردن روزه خود برای خوردن صبحانه مخصوص با هم ملاقات کرده و اولین وعده غذایی خودرا با یکدیگر به اشتراک می گذارند.
در حالیکه به نظر می رسد تعداد حامیان روزه داری هر روز در حال افزایش هستند، برخی از پزشکان می گویند مدارک کافی برای این ادعاها وجود نداشته و این یافته های جدید را نباید زیاد جدی گرفت
زنان به ویژه باید محتاط باشند چرا که کالری دریافتی به شدت با باروری زنان و بهداشت باروری مرتبط است.
علی رغم نگرانی های برخی از متخصصین حوزه سلامت افرادی چون لیبن و وو، بر این باورند که روزه گرفتن کلید سلامتی طول عمر و بهره وری است “