خامه ترش
آموزش رایگان زبان انگلیسی > دوره: مکالمات کاربردی انگلیسی / فصل: غذاهای آمریکایی / درس: خامه ترشسرفصل های مهم
خامه ترش
توضیح مختصر
در این درس مکالمه ای آسان و کاربردی درباره ی "خامه ترش" را فرا می گیرید.
- سطح ساده
دانلود اپلیکیشن «زبانشناس»
فایل صوتی
متن انگلیسی درس
A: What’s the white stuff on your food?
B: It’s sour cream. Want to try some?
A: I don’t think so! It sounds gross.
B: It’s not really sour.
A: Why is it called sour cream, then?
B: I think it’s because they let the milk go sour to make it.
A: You’re eating sour milk? Yuk!
B: Cheese is made in a similar way.
A: I thought cheese was made with bacteria.
B: Of course! Bacteria cause milk to go sour.
A: Dairy products are so strange.
B: Even so, I think they’re delicious!
ترجمه‌ی درس
الف: ماده‌ی سفید روی غذایت چیست؟
ب: خامه ترش است. می‌خواهی کمی امتحان کنید؟
الف: فکر نمی‌کنم! به نظر ناخوشایند می‌آید.
ب: واقعا ترش نیست.
الف: پس چرا به آن خامه ترش می‌گویند؟
ب: فکر می‌کنم به این دلیل است که می‌گذارند شیر ترش شود تا آن را درست کنند.
الف: داری شیر ترش می‌خوری؟ اخ بدمزست!
ب: پنیر به روش مشابهی تهیه می‌شود.
الف: فکر می‌کردم پنیر با باکتری ساخته می‌شود.
ب: البته! باکتری ها باعث ترش شدن شیر می‌شوند.
الف: محصولات لبنی بسیار عجیب هستند.
ب: با این وجود، من فکر می‌کنم آنها خوشمزه هستند!